Ingredientes
4 oz de harina de negrito cruda
1 taza 1/2 de leche entera
3 tazas de agua
Varias azuquitas de dieta, Splenda, o Nutrasweet
Media cucharita sal
Pasos
1- Mezclar todos los ingredientes en una olla
2- Llevar a fuego medio-alto
3- Cuando la harina empieza a hervir, bajar el fuego
4- Seguir cocinando por 5 minutos a fuego lento
5- Retirar del fuego y refrescar.
Opcion 1: Para comer como un dulce y postre, despues que este fresca meter la olla con la harina cocinada y fresca al frizer hasta que este bien dura.
Opcion 2: Despues que la harina es fria y dura como un pudin de pan, puedes tambien chorriarle 2 cucharitas de cremora en polvo. Eso le da un sabor a helado sin agregarle muchas calorias
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